[ Atelier oVo : Des pâtes fraiches en vrac ! ]

Grande nouveauté, vous pouvez désormais retrouver dans notre rayon traiteur des pâtes fraiches, artisanales, en VRAC !

Livrées toutes les semaines en direct de Lissieu (69), retrouvez au niveau de notre service arrière les belles campanelles et tagliatelles fraiches


L’Atelier oVo, crée par Rémi et François, est situé à Lissieu à 21 km de La Super Halle

Passionnés de cuisine et de « bien manger », nos super artisans pastiers ont à cœur de vous proposer des produits frais, bio et majoritairement locaux.

Simple, rapide et efficace, les pâtes sont élaborées à base de semoule de blé dur bio (région Auvergne Rhône Alpes) et d’œufs français. Plongez les 1min 30 à 2 minutes dans l’eau … C’est prêt !

Les idées d’accompagnement de Rémi et François :

 » Tout simplement du fromage, du beurre ou de l’huile d’olive, des herbes aromatiques, du poivre du moulin… Entre nous, on aime beaucoup le beurre de sauge 😉
Sur nos Campanelle, pourquoi pas des copeaux de comté et quelques cerneaux de noix avec un filet d’huile de noisette et un bon poivre… ?
Sur nos Tagliatelle, une poêlée de champignons, du persil plat ou de la coriandre, et une bonne cuillère de crème fraîche épaisse… ? « 

Pour l’occasion, nous vous avons également concocté une super recette de pâtes à la carbonara à découvrir ICI !