Notre partenaire historique la Ferme des Rochins nous propose de l’huile de noix en vrac !
Vous pourrez retrouver le bidon d’huile au niveau du légumier sur l’étagère dédiée à ses produits : huile, vin, sablé, apéritifs salés…
Pour en savoir plus sur l’huile de noix :
L’huile pressée du fruit donne un liquide de couleur jaune-vert, sa saveur est fortement parfumée, parfaite pour les vinaigrettes estivales ou les pâtisseries… Elle a aussi d’autres avantages en plus de sa gourmandise.
En effet cette huile a différents apports :
- Riche en acide gras
- Hypocholéstérolemiante
- Anti-athéromateuse
- Antianémiques
- Antirachitiques
Ces mots ne vont pas vous aider à en savoir plus, parlons en alors simplement. Elle est :
- Bonne pour le cœur afin de réduire la tension artérielle.
- Alliée du cerveau, elle facilite le fonctionnement du système nerveux
- Elle renforce les os
- Alliée de notre flore intestinale afin de contrer la constipation
- Elle aide les mamans et le fœtus lors de la grossesse
En plus de son goût unique ce fruit est tout simplement une cure de jouvence !
Enfin d’autres bienfaits sont à noter pour les cheveux et la peau : hydratation, peau éclatante et même contre les cernes !
Alors n’hésitez plus et adoptez-la dans votre cuisine et même dans votre salle de bain 🙂
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