Pour faire cette recette armes-vous de :
- 1 botte de radis roses
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 1 Échalote
- 1 c à soupe de crème de soja ou de crème fraîche
- Sel et poivre pour l’assaisonnement
Prenez votre botte de radis, lavez et épluchez les …
Prenez l’échalote et coupez-là finement .
Dans un mixeur ou un mini-hachoir mélangez tous les ingrédients listés ci-dessus…
Branchez votre mixeur, appuyez sur le bouton, laissez la machine faire !
Servez ce plat rempli de fraîcheur avec des bâtonnets d’apéro, toasts ou encore légumes à tremper dans le bol 🙂