Vous avez certainement déjà entendu parlé des fameuses “Detox Water” ou eau fruitée. Alternative aux smoothies ou préparation nécessitant des robots ménagers, elles sont très utilisées en été pour leur parfums mais nous pouvons aussi les décliner avec les fruits d’hiver.
Le principe est très simple puisqu’il s’agit de laisser infuser des parts de fruits, légumes ou aromatiques quelques heures dans de l’eau afin que les saveurs s’y libèrent.
Les agrumes ont la part belle ces temps ci alors voici une idée de recette détox hivernale, facile, belle et saine.
Detox aux agrumes:
Pour 1,5 litre d’infusion:
- ½ citron
- ½ orange
- ½ pamplemousse
- 1,5 litres d’eau
Coupez les fruits en lamelles et placez les dans un bocal (Bocaux le parfait par exemple). Versez l’eau fraiche dans le bocal et laissez infusez une nuit avant de déguster.
C’est prêt!
Vous pouvez bien sur varier les plaisirs en ajoutant de l’eau pétillante ou bien un peu d’eau de coco par exemple. Après la dégustation, n’hésitez pas à mélanger les fruits dans vos yaourts ou fromages blancs.
Laissez place à votre créativité : choisissez vos fruits préférés à la Super Halle pour varier les plaisirs: citrons jaunes ou verts, oranges, pamplemousses, pomelos, bergamotes, mangues, litchis et même romarin. Faites vous plaisir!
La Super Halle 