Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 1550 g de farine
- 150 g de beurre
- 325 g crème de châtaigne d’Ardèche
- 1 sachet de poudre à lever
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Mettre les œufs dans un saladier avec le sucre et 1 pincée de sel.
- Mélanger le tout. Puis ajouter la farine et la levure. Ensuite ajouter le beurre
ramolli, la crème de marrons et le rhum. - Mettre dans un moule à gâteau, préalablement fariné, au four thermostat 5
(150°C, 300°F) pendant 40 min.
Bonne dégustation !