La librairie de la Super Halle ne cesse de s’enrichir !
Ce mois-ci, nous accueillons dans nos rayons, une sélection de 3 ouvrages coup de cœur de l’équipe :
- “Bio-vrac : recettes pour bien manger, des éditions GESRA”.
Ce livre de recettes végétariennes n’est pas un livre comme les autres ! Il s’agit d’un livre à plusieurs mains, par des personnes issus de plusieurs horizons, tous unis par une passion pour l’alimentation de qualité. Très complet, et très agréable à lire, il répertorie de manière claire les recettes qui sont entièrement végétales, sans gluten et/ou sans lactose.
La première partie s’intéresse à l’équilibre alimentaire et l’intérêt nutritionnel des aliments : rédigé par des nutritionnistes, s’il vous plaît !
Ensuite, les auteurs vous proposent plus de 110 recettes salées et sucrées, des recettes simples, peu coûteuses et accompagnées de leurs astuces et conseils.
Ce livre a été réalisé sous l’égide du GESRA (Groupement des épiceries sociales et solidaires de la région Auvergne Rhône-Alpes).
- “Famille (presque) zéro déchet” par Jérémy Pichon et Bénédicte Moret, aux éditions Thierry Souccar.
Un guide qui vous accompagnera dans la réduction des déchets de toute la famille.. avec humour en plus !
Vous commencerez par vous lancer dans leur plan d’action détaillé, et vous répondrez aux 10 défis qui vous seront lancés. Ce guide est riche d’alternatives et de conseils pratiques pour le quotidien, des courses au ménage en passant par le maquillage ou le jardin !
A l’arrivée ? votre poubelle se réduira comme peau de chagrin (15 litres pour un mois !), vous réaliserez de sacrées économies, et vous aurez le sentiment exaltant d’être un acteur de votre vie et de toucher à l’essentiel.
- “Les zenfants (presque) zéro déchet” par les mêmes auteurs et maison d’édition : un guide complémentaire qui fera de vos enfants de héros du zéro déchet !
Des BD, des dessins, des quizz, des fiches actions… en lisant ce livre zéro déchet, c’est “zéro ennui assuré” ! Un livre plein d’humour, de malice et de débrouillardise qui sensibilisera vos enfants à la démarche zéro déchet tout en s’amusant et en faisant.
Pour en savoir plus : http://www.famillezerodechet.com/
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