Le beaujolais nouveau bio est au rendez-vous chaque année, le 3ème jeudi de novembre… pas avant !
Le beaujolais nouveau est un vin de primeur, de macération courte et dont l’essentiel de la production est réalisé à partir de cépage Gamay.
L’épicerie et le restaurant de la Super Halle d’Oullins vous proposeront, le 19 novembre prochain, un beaujolais nouveau biologique avec très peu de sulfites. C’est donc un très bon vin de fête, sans mal de tête !
La cuvée 2014 de ce vin léger et frais s’annonce marquée par des arômes de banane…. à découvrir le 19 novembre… à la Super Halle d’Oullins, naturellement !
En savoir plus sur le vignoble de Michel Guignier : www.vignebioguignier.com
Iseult et Laure-Hélène, épicerie bio de la Super Halle d’Oullins (10 min de Lyon)