C'est la saison ! Découvrez les délicieuses poires de notre producteur local

Après la variété William, la référente en poires d’été mais qui est maintenant terminée, je vous propose les variétés locales d’automne.

Louise Bonne (épiderme vert) qui reste verte même en mûrissant. Elle est « prête à manger » lorsqu’elle est moins ferme au toucher.

Vous trouverez également en rayon une bonne partie de l’hiver, la variété Packam’s, avec une chair fine, fondante, juteuse, acidulée, peu sucrée ; le fruit jaune à maturité est légèrement bosselé. Et enfin, la variété Conférence, également à chair fine et fondante et de très bonne qualité gustative.

Je suis en première année de conversion à l’agriculture biologique pour les poires. Je vous propose des fruits de table et également du jus de poires… le tout local bien évidemment !

Dominique Virieux, arboriculteur Saint-Didier-sous-Riverie

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