Méditerranée, Jardin d’épices, Petit Coquin, ou encore sirop à la Rose ou à la Menthe…. vous attendent à la Super Halle d’Oullins pour épancher votre soif tout en redécouvrant les vraies saveurs d’un sirop.
Cueilleur de douceurs est une fabrication artisanale de sirops 100 % naturels à base de baies, fruits, plantes et épices en Agriculture biologique. Leur produits ne contiennent pas d’arôme, de colorant ou de conservateur de synthèse.
Les ingrédients d’origine biologique sont approvisionnés en circuit court, et les recettes sont constamment réinventées pour s’adapter à la saisonnalité et respecter le fruit. En 2012 par exemple, la fabrique a décidé de ne pas produire de sirop de grenadine car cela impliquait d’acheter des framboises en provenance de Roumanie.
Dans un soucis permanent d’obtenir le meilleur des saveurs, les baies et fruits sont pressés à froid. Les plantes et les épices sont travaillées en infusion, décoction, macération ou encore distillation.
En apéritif, pour se désaltérer ou encore pour le goûter des enfants, ces sirops bios 100 % naturels trouveront toujours une place dans votre quotidien !
Iseult et Laure-Hélène, épicières à la Super Halle d’Oullins
La Super Halle 